Non solo mare e barche ma anche buon gusto e gastronomia made in Italy. E’ questa la novità assoluta dell’imminente 54ma edizione del Salone Nautico di Genova. Dal 1 al 6 Ottobre infatti sarà proprio Eataly, il marchio ormai divenuto nel mondo sinonimo di cucina italiana, a curare il servizio di food & beverage all’interno dell’area. Come? Innanzitutto partendo dal cuore pulsante dell’iniziativa, il Food Court, uno spazio dove poter in tutta calma e tranquillità “assaporare” una serie di eventi legati all’enogastronomia e alla filosofia del “mangiar bene”. Le atmosfere jazz promosse da Yamaha-strumenti musicali inoltre renderanno la cornice ancora più raffinata e conviviale.
Ma non è finita qui. Dislocati in vari punti della manifestazione ci saranno infatti un bel numero di street food corner dove sarà obbligatorio sostare per poter conoscere e godere dei principali cibi da strada, vera anima gastronomica delle nostre regioni. La collaborazione tra Eataly e Salone Nautico, come ha dichiarato il presidente della Saloni Nautici Spa Francesco Anton Albertoni, è il segnale più evidente dell’intento di rilanciare l’evento all’insegna del miglioramento complessivo dei servizi e della valorizzazione del Made in Italy. Per il patron di Eataly Oscar Farinetti invece si tratta di una convergenza naturale tra i due asset strategici per l’intero sistema-Paese: la cantieristica e la gastronomia.